Dieta

Orzechy, a cukrzyca

Orzechy a cukrzyca

Osoby chorujące na cukrzycę powinny umieścić orzechy w swojej diecie. Cukrzyca sprzyja rozwojowi chorób sercowo – naczyniowych. Diabetyków, którzy regularnie jedzą orzechy, cechuje o  20 procent niższe ryzyko problemów z sercem. Z badań Harvard T. H. Chan School of PublicHealth wynika, że jedzenie pięciu porcji orzechów lub migdałów tygodniowo (jedna

Czytaj więcej »
Pikle, a cukrzyca

Czy pikle są bezpieczne dla osób z cukrzycą

Czy pikle są bezpieczne dla cukrzyków? Pikle to inaczej marynata warzywna, która zawiera mieszankę naturalnych produktów, bogatych w źródła witamin. Pikle w cenionej przez miłośników kuchni marynacie na bazie octu stanowią smaczny dodatek do posiłków. Osoby chore na cukrzycę mogą spożywać pikle jako przekąskę lub jako część ulubionych posiłków, ale

Czytaj więcej »
Zott napój mleczny

Diabetyku spróbuj tego – Zott Protein bez cukru waniliowy

Jogurt pitny bez dodatku cukru Lubię jogurty. Praktycznie zawsze chociaż jeden stoi w mojej lodówce. Teraz po dłuższej przerwie przypomniałem sobie o napoju mlecznym o smaku waniliowym firmy Zott. Produkt ten na etykiecie posiada informację „Bez dodatku cukru”. Napój mleczny z niewielką zawartością cukru To jest prawda. Wyobraź sobie, że

Czytaj więcej »
Skrobia oporna w diecie cukrzyka

Skrobia oporna w diecie cukrzyka

Czy zawartość skrobii opornej w posiłku może wpłynąć na wartość glikemii? W ciągu ostatnich lat pojęcie skrobii opornej staje się obiektem co raz większej ilości badań. Polskie Towarzystwo Diabetologiczne po raz pierwszy opublikowało zalecenia dotyczące jej spożycia u chorych na cukrzycę już w 2018 roku. Czym właściwie jest ten składnik?

Czytaj więcej »
Cykoria dla diabetyka

Cykoria, Diabetycy jedzmy ją do woli w sałatkach i innych

Przeczytałem artykuł o cykorii, który napisał dr med. Rainer Limpinsel. Jem ją prawie codziennie. Niestety nie bardzo wierzę doktorowi i jednocześnie autorowi książki Jak wyleczyć cukrzycę w 28 dni. Pan doktor pisze: osobiście uwielbiam cykorię i jem ją na zimno i na ciepło. Zawarte w niej substancje lecznicze pomogły mi

Czytaj więcej »
zielona herbata, kawa

Zielona herbata, kawa i cukrzyca

Mimo, że badania wpływu żywności na stan zdrowia sprawiają duże trudności, rośnie liczba dowodów na to, że zielona herbata i kawa mogą korzystnie wpływać na niektóre aspekty zdrowia, a picie jednego i drugiego napoju może przynieść korzyści osobom chorym na cukrzycę typu 2.

Czytaj więcej »