Herbata z hibiskusa ma kilka potencjalnych korzyści zdrowotnych, w tym obniżanie ciśnienia krwi, zmniejszanie poziomu „złego” cholesterolu i pomoc w zarządzaniu wagą.
Jednak, ponieważ badacze wciąż uczą się o efektach herbaty z hibiskusa, konieczne są większe badania, aby potwierdzić te korzyści. Istnieją także pewne potencjalne ryzyka picia herbaty z hibiskusa dla osób w ciąży, przyjmujących inne leki lub żyjących z pewnymi stanami zdrowotnymi.
Czym jest herbata z hibiskusa?
Hibiskus to roślina kwitnąca, która rośnie w cieplejszych klimatach. Kwiaty mają głęboki czerwony kolor i słodko-kwaśny smak, podobny do żurawiny.
Część rośliny używana do produkcji herbaty z hibiskusa znana jest jako kielich. Kielich chroni i wspiera kwiat hibiskusa. Wiele kultur na całym świecie używa hibiskusa zarówno w żywności, jak i jako lekarstwo.
Istnieją dwa gatunki hibiskusa, które zazwyczaj pojawiają się w produktach herbacianych: Hibiscus sabdariffa i Hibiscus rosasinensis. H. rosasinesis jest bardziej powszechny i tańszy niż H. sabdariffa, ale jest mniej dowodów naukowych potwierdzających jego korzyści.
Korzyści z herbaty hibiskusowej
Poniższe sekcje podsumowują potencjalne korzyści zdrowotne herbaty z hibiskusa.
Obniżanie ciśnienia krwi
Przegląd z 2020 roku siedmiu wcześniejszych badań wykazał, że herbata z hibiskusa znacząco obniża ciśnienie krwi. Obejmowało to zarówno ciśnienie skurczowe, jak i rozkurczowe.
Przegląd skupił się na herbacie z H. sabdariffa, więc nie jest jasne, czy wyniki byłyby takie same dla H. rosasinesis. Konieczne są dalsze badania obu odmian hibiskusa.
Zmniejszanie złego cholesterolu
Przegląd z 2021 roku 39 wcześniejszych badań znalazł dowody, że herbata H. rosasinesis może pomóc w kontrolowaniu wysokiego poziomu cholesterolu. Jest to typ hibiskusa najczęściej znajdowany w komercyjnych produktach herbacianych.
Autorzy doszli do wniosku, że stężenie hibiskusa w domowej herbacie teoretycznie wystarcza, aby miało efekty przeciwcholesterolowe.
Przegląd z 2020 roku również znalazł, że herbata z hibiskusa może zmniejszyć lipoproteinę niskiej gęstości (LDL), czyli „zły” cholesterol. Jednak herbata nie wydawała się znacząco obniżać całkowitego poziomu cholesterolu.
Zmniejszanie poziomu cukru we krwi
Oprócz obniżania poziomu cholesterolu LDL, przegląd z 2020 roku znalazł również, że herbata H. sabdariffa znacząco obniża poziom glukozy na czczo. Jest to ilość cukru we krwi po nocy niejedzenia. Glukoza na czczo to test, którego lekarze używają do określenia, czy osoba może mieć cukrzycę.
Przegląd z 2021 roku również znalazł dowody na antydiabetyczne efekty H. rosasinesis i może pomóc w kontrolowaniu cukrzycy.
Zarządzanie wagą
Przegląd z 2023 roku i metaanaliza badały badania dotyczące efektów H. sabdariffa w połączeniu z innymi ekstraktami roślinnymi. Autorzy znaleźli pewne dowody sugerujące, że herbata z hibiskusa z innymi roślinami może indukować utratę wagi zarówno u osób bez stanów zdrowotnych, jak i osób z otyłością.
Badacze sugerują, że może to być użyteczne narzędzie w leczeniu zespołu metabolicznego, który jest grupą stanów zwiększających ryzyko cukrzycy typu 2, udaru i choroby wieńcowej serca.
Jednakże podkreślają, że są to wstępne wyniki. Oznacza to, że więcej badań jest koniecznych, aby potwierdzić, czy herbata z hibiskusa mogłaby mieć korzyści w leczeniu otyłości lub zespołu metabolicznego.
Równowaga hormonalna
Jednym z zastosowań H. rosasinesis w tradycyjnej medycynie meksykańskiej jest leczenie zespołu napięcia przedmiesiączkowego (PMS), grupy objawów, które mogą wystąpić przed okresem u kobiet. Hibiskus był również używany do łagodzenia objawów menopauzy.
Brakuje badań oceniających te zastosowania, ale herbata z hibiskusa zawiera fitoestrogeny. Są to chemikalia działające jak estrogen w organizmie. Naukowcy muszą przeprowadzić więcej badań, aby potwierdzić, czy ta herbata mogłaby być skutecznym sposobem na zmniejszenie objawów PMS lub menopauzy.
Dowiedz się więcej o fitoestrogenach.
Wartości odżywcze herbaty z hibiskusa
Czysta herbata z hibiskusa jest naturalnie bezkaloryczna i bezkofeinowa. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), 8 uncji płynnych (237 gramów) herbaty z hibiskusa zawiera również śladowe ilości niektórych minerałów, takich jak:
- wapń
- magnez
- fosfor
- potas
Ale powód, dla którego hibiskus zyskał uwagę w badaniach medycznych, wynika z jego zawartości polifenoli.
Polifenole to duża grupa chemikaliów o właściwościach antyoksydacyjnych. Występują naturalnie w wielu pokarmach, ale są obecne w szczególnie wysokich ilościach w hibiskusie.
Naukowcy wciąż uczą się, jak polifenole korzystają na zdrowiu człowieka, więc nadal nie jest jasne, jak działają.
Skutki uboczne herbaty z hibiskusa
Przegląd narracyjny z 2022 roku badań nad hibiskusem nie znalazł żadnych raportów o skutkach ubocznych w badanych próbach klinicznych. Jednak nie oznacza to, że skutki uboczne są niemożliwe.
U niektórych osób herbata z hibiskusa może powodować rozstrój żołądka lub wzdęcia. Niektórzy mogą być również uczuleni na hibiskus. Ogólnie jednak wydaje się, że powoduje niewiele reakcji przy krótkotrwałym użyciu.
Ryzyko związane z herbatą z hibiskusa
Chociaż herbata z hibiskusa może mieć korzyści, ma także pewne potencjalne ryzyka, takie jak:
Interakcje z lekami
Według starszego przeglądu herbata z hibiskusa może wchodzić w interakcje z kilkoma lekami, w tym z paracetamolem (Tylenol) i hydrochlorotiazydem, który jest lekiem moczopędnym.
Ponieważ hibiskus zawiera fitoestrogeny, możliwe jest również, że może zakłócać działanie leków hormonalnych, takich jak pigułka antykoncepcyjna. Jednak dotychczas nie istnieją żadne badania na ten temat.
Osoby przyjmujące leki lub mające inne stany zdrowotne powinny porozmawiać z lekarzem przed picie herbaty z hibiskusa.
Ciąża i laktacja
Nie jest jasne, czy picie herbaty z hibiskusa jest bezpieczne w czasie ciąży. Chociaż jedno z tradycyjnych zastosowań herbaty z hibiskusa to zarządzanie objawami związanymi z ciążą, fitoestrogeny mogą wpływać na poziom hormonów osoby. Obecnie nie ma badań oceniających, czy stanowi to ryzyko dla ciąży.
Uszkodzenie wątroby
Starszy przegląd badań na zwierzętach i ludziach zauważa, że bardzo duże ilości ekstraktu H. sabdariffa mogą mieć negatywny wpływ na wątrobę. Poprzednie badania na szczurach wykazały, że przyjmowanie 300 miligramów (mg) ekstraktu z hibiskusa dziennie przez 3 miesiące skutkowało podwyższonymi enzymami wątrobowymi.
Jednak była to bardzo duża ilość hibiskusa dla małego zwierzęcia. Więcej badań jest koniecznych, aby określić, czy herbata z hibiskusa, która prawdopodobnie jest słabsza w stężeniu, mogłaby mieć podobny wpływ na ludzi.
Niskie ciśnienie krwi
Osoby, które mają tendencję do niskiego ciśnienia krwi, mogą musieć zachować ostrożność przy użyciu hibiskusa, ponieważ mogłoby to obniżyć ciśnienie krwi jeszcze bardziej.
Najczęściej zadawane pytania
Poniżej znajdują się odpowiedzi na często zadawane pytania dotyczące herbaty z hibiskusa.
Czy można pić herbatę z hibiskusa codziennie?
Może to zależeć od osoby. Przegląd z 2020 roku zauważa, że niektóre dowody sugerują, że 2–3 filiżanki dziennie mogą być korzystne dla wysokiego ciśnienia krwi. Ale nie ma długoterminowych badań na temat efektów picia herbaty z hibiskusa codziennie wśród ogólnej populacji.
Czy herbata z hibiskusa redukuje tłuszcz brzuszny?
Istnieją pewne dowody, że herbata z hibiskusa może wspomagać utratę wagi, ale nie ma dowodów, że celuje specjalnie w tłuszcz brzuszny.
Kto nie powinien pić herbaty z hibiskusa?
Osoby z niskim ciśnieniem krwi i przyjmujące inne leki mogą musieć unikać herbaty z hibiskusa. Efekty na ciążę nie są jasne.
Podsumowanie
Herbata z hibiskusa to kwaśno-słodki napój, który może przynieść korzyści osobom z wysokim poziomem cukru we krwi, wysokim ciśnieniem krwi i wysokim poziomem LDL, czyli „złego” cholesterolu. Może również wspierać utratę wagi u osób starających się osiągnąć umiarkowaną wagę.
Źródło: Hibiscus tea: Health benefits and risks (medicalnewstoday.com)
